ANALISIS CUALITATIVO DE UN TOXICO.EL DETECTIVE QUIMICO

TEORIA
Analisis cualitativo:

tiene por objeto la identificación y combinación aproximada de los constituyentes de una muestra dada.La muestra en cuestión puede ser un puro elemento o una sustancia químicamente pura o cualquier mezcla posible.En el desarrollo de un análisis cualitativo no solamente se llega   a demostrar la presencia de determinados constituyentes, sino que puede también obtenerse una aproximación relativa de las cantidades de cada una de ellos en la muestra tomada.  La precisión  de estas cantidades es el objeto del Análisis Cuantitativo.

Objetivo: El alumno realizara las pruebas necesarias para identificar la presencia de una sustancia (posiblemente toxica) en diferentes disoluciones.


Material

1. Agitador
2. Gradilla 
3. 15 Tubos de ensayo
4. Goteros
5. 4 Pipetas pasteur
6. Vaso de P.P
7. Matraz volumetrico de 100 ml

Reactivos

1. Solucion 1 Hidroxido de amonio
2. Solucion 2 Cromato de potasio 0.1N
3. Solucion 3 Cloruro de sodio 5g/l
4. Solucion 4 acido acetico 1g/l
5. Solucion A Nitrato de plata 0.1M
6. Solucion B fenolftaleina 0.1M

PROCEDIMIENTO

1.-Con los reactivos de la tabla anterior realice las siguientes mezclas en los tubos de ensayo de acuerdo a la siguiente tabla, y anote sus observaciones dentro del cuadro.

DISOLUCION	A	B
1	Se puso color blanco	Se puso colos rora raro
2	Se puso color muy trasparente	No hubo reaccion
3	Se puso blanco en la parte de abajo	No hubo reaccion
4	color lechoso	no hay cambio
DISOLUCION DESCONOCIDA	No hay cambio	No hay cambio

2.-Determina que disoluciones de las cuatro conocidad posibles hay en las mezclas con la ayuda de los reactivos de identificacion A y B.

MEZCLA	A	B	CONCLUSIONES
I	color beige	color fucsia contiene	K2Cr2O4 y NH4OH
II	color blanco	no hay cambio	contiene NaCl y acido acetico
III	color blanco	color fucsia	contiene acido acetico y NH4OH

3.-Explica queposibles disoluciones contenian las mezclas I, II y III




Conclusiones
 Lo obtenido en las mezclas, nos dio lo que contenia cada una de ellas gracias a los reactivos de identificacion, apreciando la sustancia posiblemente toxica en la misma.




CIBERGRAFIA

• gmorales.mayo.uson.mx/ANALISIS%20CUALITATIVO.doc

Peso constante y determinacion de alcalinidad de harina y maizena

Teoria
El peso constante es aquel que tenemos cuando ya no hay absolutamente nada de humedad en el cuerpo a utilizar; se aplica solo a solidos y lo obtienes pasando tu muestra en una capsula de porcelana por una estufa que se encentre a 110 grados centigrados, lo dejas ahi durante una hora y lo pasas por un desecador para que la silica gel absorba la humedad que quedo en el cuerpo; antes la capsula la tienes que poner a peso constante tambien de la misma forma, estufa a 110 grados por una hora; simplemente se trata de quitar humedad, toda la que tenga; es importante que no toques con tus manos lo que hayas puesto a peso constante ya que le agregas humedad y esto es lo que no queremos, para eso utilizas pinzas.


Competencia
Deteerminar la humedad en harina y maizena
Determinar alcalinidad en las muestras secas.


Material
1 Crisol
1 Capsula de porcelana
1 mechero de bunsen
1 Pinzas para crisol
1 Anillo
1 Tela de asbesto
1 Balanza Granataria


Procedimiento


Se pesa el crisol y la capsula por separado (Crisol 36.2 Capsula 46.2) Luego se lavan y se vuelven a pesar (Crisol 38.6 Capsula 49.1) Se nota un cambio de peso entre el material luego se secan y se ponen en la tela de asbesto con el anillo por encima del mechero para que se seuqen. Se dejan un minuto y se vuelven a pesar (Crisol 36.5 Capsula 46.5) Se nota una reduccion de peso este procedimiento se hace otras veces mas asta que el crisol y la capsula obtengan un peso que sea constante y que ya no cambie.
PESO FINAL: Capsula de porcela: 46.1
                     Crisol: 35.9




Conclusiones
En mi opinión es relevante conocer la técnica para poner en peso constante un material, porque de esta manera podemos realizar determinaciones gravimétricas, ayudando a que no haya factores que modifiquen este resultado. Además es utilizado en todas las industrias de análisis y sobre todo en la industria alimentaria.






Teoriaa

La basicidad o alcalinidad es la capacidad acidoneutralizante de una sustancia quimica en solucion acuosa. 

La alcalinidad es la medida de la capacidad  de una disolución acuosa, o lo que es lo mismo, la capacidad de ésta para mantener su ph estable frente a la adición de un acido o una base.

Material

1 Soporte universal
1 Pinzas para bureta
1 Pinzas doble nuez
1 balanza
1 Espatuña
2 Matraz aforados
2 Matraz elenmeyer
2 Vasos de precipitado



Procedimiento
Para la determinacion de alcalinidad de la muestra de haria y maizena se tiene que pesar un gramo de cada una luego se tiene que pesar de acuerdo a la sig formula. N x P.M x L la cantidad necesaria de hidroxido de sodio y de oxalato de sodio que en este caso queda de la siguiente manera


Hidroxido de sodio= o.1 x 40 x 0.1= 0.4gr a pesar
Oxalato de sodio= 0.1 x 126 x 0.1 = 1gr a pesar


Luego de que se pesan se preparan las soluciones vaciando cada sustancia en un diferente matraz aforado, se afora y se agita, despues de esto se valor ala solucion ya sea de harina o de maizena y se saca la alcalinidad.


Conclusiones
Se requiere de una gran determinacion para poder lograr esta practica al 100 porciento en el caso de mi equipo no pudimos concluir la practica a falta de una balanza ya que estaban siendo ocupadas por otros equipos.






Bibliografias

es.wikipedia.org/wiki/Alcalinidad
www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm
www.slideshare.net/martin.../gravimetria-presentation - Estados Unidos

Peso constante

Teoria
El peso constante es aquel que tenemos cuando ya no hay absolutamente nada de humedad en el cuerpo a utilizar; se aplica solo a solidos y lo obtienes pasando tu muestra en una capsula de porcelana por una estufa que se encentre a 110 grados centigrados, lo dejas ahi durante una hora y lo pasas por un desecador para que la silica gel absorba la humedad que quedo en el cuerpo; antes la capsula la tienes que poner a peso constante tambien de la misma forma, estufa a 110 grados por una hora; simplemente se trata de quitar humedad, toda la que tenga; es importante que no toques con tus manos lo que hayas puesto a peso constante ya que le agregas humedad y esto es lo que no queremos, para eso utilizas pinzas.


Material
1 Crisol
1 Capsula de porcelana
1 mechero de bunsen
1 Pinzas para crisol
1 Anillo
1 Tela de asbesto
1 Balanza Granataria


Procedimiento


Se pesa el crisol y la capsula por separado (Crisol 36.2 Capsula 46.2) Luego se lavan y se vuelven a pesar (Crisol 38.6 Capsula 49.1) Se nota un cambio de peso entre el material luego se secan y se ponen en la tela de asbesto con el anillo por encima del mechero para que se seuqen. Se dejan un minuto y se vuelven a pesar (Crisol 36.5 Capsula 46.5) Se nota una reduccion de peso este procedimiento se hace otras veces mas asta que el crisol y la capsula obtengan un peso que sea constante y que ya no cambie.
PESO FINAL: Capsula de porcela: 46.1
                     Crisol: 35.9




Conclusiones
En mi opinión es relevante conocer la técnica para poner en peso constante un material, porque de esta manera podemos realizar determinaciones gravimétricas, ayudando a que no haya factores que modifiquen este resultado. Además es utilizado en todas las industrias de análisis y sobre todo en la industria alimentaria.




Bibliografias



www.slideshare.net/martin.../gravimetria-presentation - Estados Unidos